Chi siamo

Di padre in figlio, la stessa passione per le api

In casa Sudetti l'apicoltura non è solo un mestiere, è una storia di famiglia. Marco è cresciuto tra il profumo della cera, l'affumicatore in mano e i racconti del miele. Da bambino osservava suo padre con la curiosità di chi sta scoprendo un mondo segreto, e da allora non ha più smesso di guardare dentro ai telaini. Oggi tra le sue mani ci sono quelle stesse arnie, gli attrezzi di una volta e un bagaglio di preziosi consigli tramandati sul campo. Ma la vera passione per questo lavoro se l'è conquistata giorno dopo giorno, arnia dopo arnia. Oggi le arnie di Marco viaggiano seguendo i ritmi della natura: dalle dolci colline del Canavese ai boschi incontaminati della Valchiusella, fino agli alpeggi più alti della Valle d'Aosta. Se la tecnica si è evoluta e affinata nel tempo, la testardaggine di famiglia è rimasta intatta: perché un miele eccellente nasce ancora oggi dalla pazienza di chi sa aspettare i giusti tempi della natura, senza fretta.